番茄湯的做法大全

對于很多女生來說，西紅柿湯的做法充滿了知識，下面詳細為大家解答西紅柿湯的烹飪方法

1.練習1。食材：西紅柿50克。調料：番茄醬25克，黃油25克，小麥粉5克，味精2克，鹽3克。做法：西紅柿洗凈，放入沸水中煮沸，去皮，切成小塊備用。炒鍋加入黃油，攪拌至七成熱，加入面粉，攪拌至黃色，然后加入番茄醬攪拌成糊狀。把切好的西紅柿和雞湯倒入鍋中煮開。

2.練習2。食材：雞蛋100克、西紅柿150克、淀粉5克、雞精2克、大蒜5克、大蔥5克，撒上適量的大蔥、鹽和油。做法：西紅柿切塊，蒜瓣切片，雞蛋拌入碗中，淀粉加水；炒鍋里放少量油，然后放入蒜片，等待香味，將西紅柿炒至皮軟汁透，加入適量水、雞精、鹽攪拌均勻；水開后，慢慢將濕淀粉倒入鍋<愛尬聊_尬聊百科>中，繼續攪拌。再次開鍋后，用筷子攪拌雞蛋，慢慢倒入；再次開鍋時關火，盛入湯鍋，撒上蔥花，配番茄蛋花湯即可食用。

3.練習3。配料：西紅柿500克，雞蛋2個，八角花2朵，蔥花、姜片、精鹽、味精、濕淀粉適量，清油20克。做法：將西紅柿洗凈，切成小塊；將洋蔥、生姜、八角放入油中煸炒，加入番茄、精鹽煸炒至糊狀，加入適量水燒開，加入味精，加入蛋液，鍋中倒入少許香油，與番茄、雞蛋湯同食。

以上就是番茄湯的做法。希望對你的生活有幫助。