麻辣小龍蝦的做法步驟 怎么做麻辣小龍蝦?
麻辣小龍蝦的做法步驟
跟大家分享一下麻辣小龍蝦的程序相關經驗。讓我們來看看如何制作辣小龍蝦。
1.主要成分:21只小龍蝦。
2.輔料:青蒜、大蒜、洋蔥、生姜、小蔥、胡椒和八角
3.配料:甜面醬適量,白酒適量,醬油適量。
4、小龍蝦漂浮幾天,用牙刷刷干凈;去掉頭和蝦腸,洗凈備用。
5.青蒜、小蔥洗凈,切成段備用;姜蒜切片,洋蔥切絲備用。
6.取一把辣椒,將干辣椒切成段備用。
7.1勺甜醬。
8.鍋里的油燒熱,倒入一些青蒜、小蔥、洋蔥、姜和蒜片,讓它們變香。
9.加入干辣椒、胡椒粉和八角翻炒。
10.干辣椒變色后,用小龍蝦翻炒。
11.蝦殼變紅后,倒入一勺甜醬繼續翻炒上色。
12.依次加入少許白酒攪拌均勻。
13.加入一勺半鹽翻炒。
14.放一碗和龍蝦差不多高的水。
15.把火燒開。
16.轉小火,燒大約三分之一的湯。
17.<愛尬聊_百科全書>加入剩余的青蒜、小蔥和蒜片,攪拌均勻。
18.最后,從大火中收集果汁,放在盤子里。
辣媽介紹的上述麻辣小龍蝦做法和步驟。com為您提供全面的了解和參考。