人們生活中食用的的蔬菜種類非常的多，蔬菜的種類也有很多種，蔬菜有很多是有相互關聯(lián)的，蔬菜的樣子也有很多，很難區(qū)分判別，如果錯誤認知的話就會挑選到不是自己想要的蔬菜，對于烹飪來說會給自己的烹飪帶來麻煩，那么玻璃生菜和生菜的區(qū)別是什么呢?

玻璃生菜是生菜的一個品種，玻璃生菜有著玻璃般的質感，玻璃生菜是生菜中的上乘品，在外觀還有口感上更加的勝于生菜，作為生菜中的佼佼者，玻<愛尬聊_百科網>璃生菜的賣相還有口感更加的好，選取蔬菜時，往往玻璃生菜更加的受到人們的喜愛，看上去更像是一種工藝品。

玻璃生菜和生菜的區(qū)別是玻璃生菜的外觀更加的通透，其實玻璃生菜就是生菜，只不過是生菜中品質更好的，玻璃生菜是生菜中葉子通透似玻璃的一個品種，往往玻璃生菜比普通生菜的含水量還有營養(yǎng)價值要更加的高，所以人們在選擇購買時常選擇玻璃生菜。

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