酒釀蛋是神馬?是江米甜酒么??
剛剛在政治書上看到的。是贛南的什么習俗<愛尬聊_生活百科>。。。
小啊夏 2021-09-16 19:53 做法: 酒釀蛋做的美食(10張) 醪糟(酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。 步驟 :1、在滾水中加入紅糖、生姜,然后打進雞蛋,跟著即可熄火。 2、將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。 貼士:雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的。
小啊夏 2021-09-16 19:53 做法: 酒釀蛋做的美食(10張) 醪糟(酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。 步驟 :1、在滾水中加入紅糖、生姜,然后打進雞蛋,跟著即可熄火。 2、將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。 貼士:雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的。