怎么煮銀耳湯才好喝??
怎么煮<愛尬聊_百科知識大全>?
130****8073 2021-09-18 11:43 1、銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,然后撕碎備用。一般就用三、四朵即可。2、蓮子需要中間無芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。3、湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的余地,煮的過程中間不可加水。 4、將銀耳、冰糖(三兩左右)放入冷水中,開火,加熱,煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開后,關小火熬煮,也許不斷攪鍋。5、蓮子易熟稍后放入。6、開鍋后繼續熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。 功效:滋陰潤肺,補睥安神。適用于心煩失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等癥。健康人食之能消除疲勞,促進食欲、增強體質。
130****8073 2021-09-18 11:43 1、銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,然后撕碎備用。一般就用三、四朵即可。2、蓮子需要中間無芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。3、湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的余地,煮的過程中間不可加水。 4、將銀耳、冰糖(三兩左右)放入冷水中,開火,加熱,煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開后,關小火熬煮,也許不斷攪鍋。5、蓮子易熟稍后放入。6、開鍋后繼續熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。 功效:滋陰潤肺,補睥安神。適用于心煩失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等癥。健康人食之能消除疲勞,促進食欲、增強體質。
