抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因作物可以抗蟲(chóng),人為什么可以吃??
抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因作物可以抗蟲(chóng),人為<愛(ài)尬聊_尬聊生活>什么可以吃?
zl風(fēng)殘凌度 2021-09-28 23:04
蘇云金芽孢桿菌的伴孢晶體蛋白生產(chǎn)出的殺蟲(chóng)劑,由于其窄譜殺蟲(chóng)活性,被廣泛認(rèn)為是環(huán)境友好的殺蟲(chóng)劑,對(duì)人體、野生生物、傳粉昆蟲(chóng)和其它多數(shù)益蟲(chóng)幾乎無(wú)害。比利時(shí)植物遺傳系統(tǒng)公司在1985年首次報(bào)道開(kāi)發(fā)出含cry基因的轉(zhuǎn)基因煙草。1990年,中國(guó)農(nóng)科院與江蘇省農(nóng)科院合作,成功地將蘇云金芽孢桿菌伴孢晶體蛋白基因?qū)氪竺娣e推廣的棉花品種中,證明已獲得轉(zhuǎn)基因抗棉鈴蟲(chóng)棉植株。
蘇云金芽孢桿菌殺蟲(chóng)制劑常被用作液體噴射在作物上,藥物必須被害蟲(chóng)食用才能發(fā)揮效用。溶液化的毒素在幼蟲(chóng)易受影響的中腸細(xì)胞膜上形成孔洞,導(dǎo)致害蟲(chóng)患敗血病死亡。最新的研究表明,蘇云金芽孢桿菌必須在幼蟲(chóng)的中腸細(xì)菌存在下才能進(jìn)行殺蟲(chóng)活動(dòng)。
飄飄拂拂雨如煙 2021-09-28 23:17
也有認(rèn)為人不能吃的:
他們舉的例子是西紅柿的葉子,蟲(chóng)子也不吃,但人類(lèi)能夠吃起果實(shí)。
對(duì)于認(rèn)為能吃的專(zhuān)家來(lái)說(shuō),他們開(kāi)始信誓旦旦地說(shuō)Bt蛋白都在胚里面,淀粉里幾乎根本沒(méi)有;即使有,也比喝礦泉水安全,因?yàn)槔鲜蠊辔笇?shí)驗(yàn)7天都沒(méi)有事;即使人吃進(jìn)去了,也沒(méi)有問(wèn)題,因?yàn)锽t蛋白與人體細(xì)胞沒(méi)有結(jié)合位點(diǎn);還有就是,人體腸道的環(huán)境是酸性的,吃進(jìn)去就消化了,根本不會(huì)產(chǎn)生危害。
但他們忽略了一個(gè)事實(shí),即西紅柿依然會(huì)有喜歡的蟲(chóng)子啃食,包括果實(shí)。但轉(zhuǎn)基因水稻不同,其穎果里包含了轉(zhuǎn)基因毒蛋白,這些對(duì)人體中的腸道微生物來(lái)講,是不曾有過(guò)的。
afdjjjj 2021-09-28 23:17
對(duì)一種生物有害的物質(zhì)對(duì)其他生物不一定有害,比如說(shuō)狗就不能吃巧克力。
答題能_手 2021-09-28 23:28
轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)作物,轉(zhuǎn)的是Bt蛋白。Bt蛋白只對(duì)螟蟲(chóng)等鱗翅目昆蟲(chóng)有專(zhuān)一的毒殺作用。蟲(chóng)子取食這種作物后,Bt蛋白在昆蟲(chóng)中腸的堿性條件下被特有的酶剪切成毒素,再與腸壁上特異的受體結(jié)合,導(dǎo)致昆蟲(chóng)腸穿孔而死。所以轉(zhuǎn)了Bt基因的作物可以抗蟲(chóng)。
哺乳動(dòng)物的胃液為強(qiáng)酸性,腸胃中不存在與Bt毒素結(jié)合的受體。Bt蛋白進(jìn)入哺乳動(dòng)物胃腸后,與其他蛋白質(zhì)一樣,在胃液的作用下降解為氨基酸,變成可以被哺乳動(dòng)物利用的營(yíng)養(yǎng)成分。多年的研究已反復(fù)證實(shí),Bt殺蟲(chóng)蛋白對(duì)哺乳動(dòng)物、鳥(niǎo)、魚(yú)以及非目標(biāo)昆蟲(chóng)無(wú)害,也不會(huì)像化學(xué)農(nóng)藥那樣殘留在環(huán)境中,因此不會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境和生物多樣性造成不良影響。Bt蛋白使用歷史已有百年,用Bt開(kāi)發(fā)的生物農(nóng)藥已有70多年的安全使用記錄,是有機(jī)食品中使用量最大的生物抗蟲(chóng)劑。
六塊腹肌快來(lái)吧 2021-09-28 23:31
簡(jiǎn)而言之,就是結(jié)構(gòu)決定功能。該蛋白的結(jié)構(gòu)無(wú)法對(duì)人蛋白產(chǎn)生相應(yīng)的反應(yīng),反而會(huì)被降解,所以無(wú)害~
