很多人在平時吃飯的時候喜歡搭配上一些比較辣的食物，辣椒作為最常見的調味品多吃是否對身體產生影響也一直被爭議。

對于很多重口味的人來說，吃辣椒可以刺激大腦分泌內啡肽，讓人心情愉悅。但是吃辣椒的時候，辣椒素會讓人有灼燒感，這種灼燒感不僅分布在舌頭上，還分布在全身的很多器官和組織中。很多人吃了辣椒后不僅會感覺舌頭上有辣味，還會出現胃部不適等癥狀。那么吃辣真的對他們身體不好嗎？

辣椒含有大量的維生素C、維生素B和胡蘿卜<愛尬聊_生活百科>素，常吃辣可以促進血液循環，預防皮膚衰老，經研究發現，吃辣有利于降低大腸癌發病率，長期吃辣的人和很少吃辣的人相比，壽命更容易延長。此外辣椒中的辣椒素能夠加快身體的新陳代謝速度，幫助人體達到減肥的效果。。

對于孕婦和兒童，應減少辣椒的攝入量。對于腸胃不好或者有痔瘡的人，經常吃辛辣食物會加重病情，建議少吃。同時，辣椒吃多了容易上火，要適量食用。