喝酒上臉的人真能喝酒嗎？有沒有科學依據？？
蘑菇蘑菇快說話
2021-10-24 04:51
喝酒臉紅是因為ALDH2基因突變，導致乙醛脫氫酶失活，而乙醛脫氫酶是酒精代謝的一個關鍵酶，所以應該是喝酒臉紅是不能喝酒。詳情可見下面的鏈接
http://www.knowgene.com/question/1449
寶寶可是小仙女 2021-10-24 05:03
研究發現：喝酒上臉的人代謝受阻，從醫學上講，‘喝酒臉紅的人更能喝’的說法是錯誤的！
任何食物進入人體后都要進行消化代謝。酒精代謝主要靠肝臟里的乙醛脫氫酶2（ALDH2）。酒量大的人，體內的乙醛脫氫酶2相對夠用。而喝酒紅臉的人，說明肝臟內的乙醛脫氫酶2偏少，酒精代謝會因此減慢、受阻，存留體內的酒精刺激血管擴張,導致臉色、及身體其它部位的皮膚發紅（如頸部），另外還會出現心跳加快、惡心等醉酒癥狀。
喝酒臉紅的人并不能喝酒，這種結論在國外研究界也已經認定。美國《PlosMedicine》雜志刊載了一篇名為《酒精性臉紅的反應：來自于飲酒關于食管癌未知的風險因素》的論文，美國國家酗酒與酒精中毒研究所和日本久里濱酒精過敏研究中心的研究人員的聯合研究發現，對于體內缺乏乙醛脫氫酶2或這種酶不能正常發揮作用的人群來說，患食道癌的風險隨酒精攝入量的增多而增大。這種風險發生的幾率的可能遠遠大于那些飲酒后“面不改色”的人群。喝酒臉紅的人，其實是不能喝，請不要再逼他們了。
喝酒臉紅是因為ALDH2基因突變，導致乙醛脫氫酶失活，而乙醛脫氫酶是酒精代謝的一個關鍵酶，所以應該是喝酒臉紅是不能喝酒。詳情可見下面的鏈接
http://www.knowgene.com/question/1449
寶寶可是小仙女 2021-10-24 05:03
研究發現：喝酒上臉的人代謝受阻，從醫學上講，‘喝酒臉紅的人更能喝’的說法是錯誤的！
任何食物進入人體后都要進行消化代謝。酒精代謝主要靠肝臟里的乙醛脫氫酶2（ALDH2）。酒量大的人，體內的乙醛脫氫酶2相對夠用。而喝酒紅臉的人，說明肝臟內的乙醛脫氫酶2偏少，酒精代謝會因此減慢、受阻，存留體內的酒精刺激血管擴張,導致臉色、及身體其它部位的皮膚發紅（如頸部），另外還會出現心跳加快、惡心等醉酒癥狀。
喝酒臉紅的人并不能喝酒，這種結論在國外研究界也已經認定。美國《PlosMedicine》雜志刊載了一篇名為《酒精性臉紅的反應：來自于飲酒關于食管癌未知的風險因素》的論文，美國國家酗酒與酒精中毒研究所和日本久里濱酒精過敏研究中心的研究人員的聯合研究發現，對于體內缺乏乙醛脫氫酶2或這種酶不能正常發揮作用的人群來說，患食道癌的風險隨酒精攝入量的增多而增大。這種風險發生的幾率的可能遠遠大于那些飲酒后“面不改色”的人群。喝酒臉紅的人，其實是不能喝，請不要再逼他們了。
