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材料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個,豬瘦肉150克烹制方法(兩人份):1、分別洗凈瘦肉、太子參、百合和羅漢果。2、瓦煲內注入適量清水,放入瘦肉、太子參、百合和羅漢果,以大火煮滾后放入瘦肉,改小火煲1小時,加入鹽調味即可。功效:太子參性平味甘苦,能補肺健脾、益氣生津,此湯適合氣虛肺燥、咳喘氣短、口干渴飲、燥熱傷肺和咳嗽咽干者飲用。
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