5insist 2021-11-03 06:46

制作方法1、山藥去皮，洗凈。切小塊；糯米淘洗干凈，入清水中浸泡3小時后和山藥塊一起放入攪拌機中打成汁備用。2、孺米山藥汁、枸杞子下入鍋中煮成羹，放白糖即可。

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李海波 2021-11-03 07:02

寶寶可以在5個月添加輔食的時候，適當吃一些山藥泥，對身體有一定的好處，但要注意適量，而且容易上火的寶寶最好不要食用。山藥泥可用于脾胃虛弱，食少倦怠，便溏久瀉，小兒疳積以及脾胃虛弱等癥。山藥泥既補氣又養陰，補而不滯，滋而不膩，為平補脾胃常用之品。山藥泥在中醫里面是一道暖胃的好食材，因為它“溫補而不驟，微香而不燥”，具有健脾補胃，補虛弱的作用。山藥泥泥有黏液，對胃部特別好，也很適合小孩子食用；熟吃松軟可口，有胃潰瘍的人吃山藥泥泥可以促進傷口的愈合。對于有腸胃及消化功能不佳的寶寶而言，山藥泥還有刺激腸胃蠕動的功效。山藥泥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。山藥泥泥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。

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