哎呀我的小馬甲呀 2021-11-20 16:14

很簡單，去菜市場豬肉攤問問，賣得最貴的那部位就是-----排骨肉。（不是排骨噢，就是鄰著排骨的那部分肉。價格比別的部位都貴。

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被傷愛情的獨立 2021-11-20 16:26

各位朋友，大家平時買肉時很多人喜歡買土豬肉，實際上現在已經是一種很落后的觀念，我們覺得土豬肉香是因為肥肉多，而不是真正肉香。我們十堰現在很難吃到真正的好豬肉，真正的好豬肉是一種叫三元豬的豬肉。是歐洲荷蘭一種叫杜洛克的公種豬和一種叫大約克豬雜交后再和臺灣長白豬進行雜交。這種豬特點是，生長期短，吃的好，一般是玉米，豆餅，魚骨粉混合料。肉就嫩（一般100天就可以出欄，而我們的土豬一般要5--10個月，這就象老人和孩子的肉比，老母雞和子雞比）皮薄肉嫩，肥肉不超過一厘米。骨頭燉湯特別香。而我們在十堰看到的瘦肉型豬只是良雜豬，不是真正的三元豬。而我們平時吃的土豬肉，很多飼料是到飯店剩的泔水拉回來給豬吃，很多病菌都被帶到豬體里，又吃回人體里。而這種豬現在在很多大城市人們都不吃了。而且象北京，上海，廣東等地工商所，防疫站已經不讓上市銷售，一經發現沒收豬肉還嚴重處理。據我知道，十堰現在只有紅衛24廠里面有一家三元豬養殖場。而據他們老板講，他們的豬因為豬肉好，一般都是賣到廣東上海等地。而且每斤比在本地多賣0.5-1元。所以不在本地銷售。因為量沒有起來，如果可以成車皮銷售。他們可以銷到香港利潤更大。真不知道我們十堰人什么時間才能吃到好豬肉。

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