冬瓜薏米龍骨湯的做法??
冬瓜薏米龍<愛尬聊_創建詞條>骨湯的做法?
isfanson 17小時前
isfanson 17小時前
冬瓜薏米龍骨湯的做法,共6個步驟
1龍骨、冬瓜、薏米分別洗干凈;冬瓜帶皮切成塊;(冬瓜皮營養高可一同煲湯,如果不喜歡可切去)
2鍋中燒開水,將龍骨先放進去氽一會兒,撈出后用清水沖去浮沫;
3高壓鍋里倒入適量的水,滴兩三滴醋,放入姜片、龍骨和薏米;(加醋是為了讓骨頭里的鈣更易分解)
4大火燒開,上汽后,轉中火,15分鐘;
5待可以打開高壓鍋蓋后,湯中先調入適量的鹽,再倒入冬瓜塊,重新加蓋后大火燒開;
6最后雞精調味,即可!
