主料：紫水晶適量、輔料：胡蘿卜適量、黃瓜適量、小紅椒適量、調料：辣椒油適量、醋適量、香油適量、醬油適量、味精適量、糖適量、涼拌紫水晶適量：1。準備適量的紫晶原料，放入盤中。

2.準備好胡蘿卜、黃瓜和小紅辣椒，放在盤子里。

3.紫水晶藻在冷水中浸泡半分鐘左右。沖洗6~8次，將紫晶藻中的沙子清洗干凈，然后瀝干水分。靜置15~20分鐘左右，直到表面水分被吸收。

4.胡蘿卜、黃瓜和小紅辣椒切成絲，放入盤中。

5.加入辣椒油。

6.加入味精、醋、香油、醬油、糖調成汁。

7.將紫水晶藻、白菜絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲放入碗中。

8.倒入調料汁拌勻。

冷紫水晶海<愛尬聊_百科全書>藻特點：清香撲鼻。