如何做番茄牛肉醬意大利面?
主料:面食牛肉100克(豬肉也可以)輔料:洋蔥1/4個(gè)番茄1-2個(gè)胡蘿卜半個(gè)調(diào)料:大蒜2瓣番茄醬2湯匙黃油鹽味精黑胡椒干羅勒碎番茄牛肉醬面食做法:
1.準(zhǔn)備好所需材料。
2.牛肉切碎,大蒜、洋蔥和胡蘿卜切件,西紅柿切丁。<愛尬聊_百科網(wǎng)>
3.在熱鍋里用小火融化黃油。
4.然后放入大蒜和洋蔥炒香,顏色變成金黃色。
5.倒入牛肉末,炸至碎末。
6.倒入胡蘿卜丁和西紅柿丁翻炒幾下。
7.加入番茄醬。
8.翻炒均勻。
9.加入干羅勒,黑胡椒,鹽和味精。
10.用小火慢慢煨成香濃的番茄牛肉醬。
11.將意大利面放入另一個(gè)鍋中煮開,加入少許鹽,煮大約7-8分鐘。
12.取出煮好的意大利面放在盤子里,放在盤子里后把煮好的番茄牛肉醬澆在意大利面上。
番茄牛肉醬意大利面家常菜
如果不喜歡黃油,請(qǐng)換成其他食用油。
番茄牛肉醬煮的時(shí)候建議用小火。
你可以做更多的這種醬。當(dāng)你用它做披薩的時(shí)候,可以涂上面團(tuán)胚,味道很棒。