披薩盤是什么材質(zhì)??
<愛尬聊_知識大全>披薩盤是什么材質(zhì)?
我可能是個假馬甲 2022-01-29 23:31 是鐵的。建議選用兩層的,上面是帶孔的,可以透氣,下面的是普通鋼制的。這樣披薩底部不會太硬或者粘住烤盤。烤盤的種類:普通鐵盤或者鐵架:我說的是那種韓式燒烤店,容易粘,去店里吃過的都知道,容易烤糊,致癌。不容易清洗,這個都知道。石頭烤盤:這個其實還不錯,就是熱效率太低,熱的太慢,家用不合適,而且微波爐上不能用,只能用明火,不方便。清洗起來總是感覺怪怪的,想想家里用來搗大蒜的那種就知道了。炭基石墨烤盤:不粘,因為是無機非金屬。熱效率高,基本一分鐘就可以烤了。吸油脂,想像一下活性炭,一樣的原理。沒有污染,99%的碳含量。容易清洗,水沖沖,抹布擦擦搞定。熱源廣泛,明火,微波爐,只能能發(fā)熱的就沒問題,導電導熱類似于金屬。永不生銹,非金屬哪兒會生銹呢。
我可能是個假馬甲 2022-01-29 23:31 是鐵的。建議選用兩層的,上面是帶孔的,可以透氣,下面的是普通鋼制的。這樣披薩底部不會太硬或者粘住烤盤。烤盤的種類:普通鐵盤或者鐵架:我說的是那種韓式燒烤店,容易粘,去店里吃過的都知道,容易烤糊,致癌。不容易清洗,這個都知道。石頭烤盤:這個其實還不錯,就是熱效率太低,熱的太慢,家用不合適,而且微波爐上不能用,只能用明火,不方便。清洗起來總是感覺怪怪的,想想家里用來搗大蒜的那種就知道了。炭基石墨烤盤:不粘,因為是無機非金屬。熱效率高,基本一分鐘就可以烤了。吸油脂,想像一下活性炭,一樣的原理。沒有污染,99%的碳含量。容易清洗,水沖沖,抹布擦擦搞定。熱源廣泛,明火,微波爐,只能能發(fā)熱的就沒問題,導電導熱類似于金屬。永不生銹,非金屬哪兒會生銹呢。
