武夷奇蘭是紅茶還是巖茶<愛尬聊_百科網>？

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152****6620 2022-02-01 20:46

算巖茶，武夷巖茶包括很多名樅、奇種等，奇蘭就是其中一種

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zzz41456 2022-02-01 20:51

武夷奇蘭屬于“巖茶”，武夷奇蘭是武夷巖茶知名品種之一，中火加工。干茶外型：色澤烏潤褐綠，條索緊結勻整；湯色：橙黃，明亮，香氣溶于水中，持久不變；香氣：有蜜糖香、蘭花香。

武夷奇蘭-來源

武夷奇蘭是上世紀90年代從閩南平和引進的品種,經過十余年的進化以融入武夷山茶種類，再經過按武夷山巖茶的制作工藝進行制作，形成了現在的武夷奇蘭。

擴展資料

武夷奇蘭按培火工藝不同分為三種其中屬于清火型。

1、一種是香氣濃郁，有點霸道，俗稱是霸氣，入口后香氣滿腔，回甘特好，經喉嚨而落腹中，十分舒暢，感覺很好。

2、第二種清火奇蘭的香氣則不如第一種那么霸道。

3、第三種武夷奇蘭是中火奇蘭，是第二種武夷奇蘭的再焙火，這種中火的奇蘭經過焙火后，味道已轉變了，入口有了些許的焦苦味，但茶香氣味渾厚深長得多了，回甘也是這樣，只是不象清火奇蘭一樣香氣外揚。

參考資料來源：百度百科—武夷奇蘭

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無聊S啊 2022-02-01 21:01

那是一種茶樹品種。。。做成紅茶就是紅茶，按巖茶制程做就是巖茶。。。一般90%都是做成巖茶了。。有部分發酵比較重的可能會更偏向于紅茶種類

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chanjew#p#bYELK 2022-02-01 21:06

奇蘭屬于烏龍茶，因為是用烏龍茶的工藝做的。不要看湯色發紅就是紅茶哦！

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