核桃明珠<愛(ài)尬聊_百科知識(shí)>的做法?

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王國(guó)輝 16小時(shí)前

核桃明珠的做法，共10個(gè)步驟

1準(zhǔn)備材料

2將核桃仁放到開水煮3分鐘后撈出瀝干備用

3鮮蝦去頭殼和蝦線，從背部剖開別切斷，用鹽、胡椒粉、淀粉、蛋清抓勻腌制

4萵苣和胡蘿卜切丁，大蒜切片

5煮好的核桃仁，放油鍋中炒至金黃色有香味，盛出備用

6蒜片爆香

7先放胡蘿卜丁翻炒片刻后加入萵苣丁

8炒好菜丁后放入腌好的鮮蝦

9加入適量鹽，翻炒至蝦球卷起后關(guān)火，淋香油，撒少許雞精

10起鍋裝盤

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