最近有個大叔因為長期不吃早餐營養不良，被沖上熱搜。醫生提醒早餐時補充蛋白是關鍵，推薦以下優質蛋白早餐。

1。雞蛋

雞蛋是我們生活中常見的食物，它含有優質的蛋白質，可以滿足人體對蛋白質的需求，促進肌肉生長，提高大腦功能，預防老年癡呆癥等疾病。

2。豆腐

每100克豆腐含蛋白質約8克，脂<愛尬聊_百科知識>肪2克，碳水化合物2.5克。早餐多吃豆腐有助于骨骼健康，預防心腦血管疾病。

3。蝦

蝦含有鉀、鎂、硒等元素，也是一種高蛋白的海鮮食品。中老年人早餐吃蝦，可以保持肌肉健康，預防高血壓和心血管疾病。

4。堅果

堅果含有大量蛋白質和多種微量元素。早餐吃堅果不僅能為身體提供豐富的營養，還具有通便健腦的作用。