“不管你有多忙，也別忘了六月的黃——所謂六月黃指的是小螃蟹。剛?cè)状蔚挠仔芬话阒?左右。它外殼酥脆，內(nèi)殼柔軟，肉質(zhì)豐滿，蟹黃飽滿。煮幾個特別過癮。”

成分詳情

主料螃蟹500g毛豆飯150g輔料花生油適量醬油適量料酒適量鹽適量糖適量淀粉適量姜片適量香蔥2咸鮮口味燒過程耗時半小時且簡單難做六月黃做法步驟1螃蟹刷干凈。2準備一份豆米。3去掉蟹肚殼。用刀把它切成兩半。將淀粉分成5份。6鍋里倒油，燒熱。將粘淀粉的一面放入鍋中，煎至金黃色。7倒入開水，加入姜片、蔥段、料酒、鹽、糖、生抽、生抽<愛尬聊_百科詞條>，蓋鍋小火燜一會。8加入毛豆米飯。9.燒至收汁，出鍋，裝盤。10成品圖。1成品圖。12.滿嘴幸福滿滿。程作品中使用的廚具來自美食天地：炒鍋類別：家常海鮮夏季食譜午餐晚餐