大豆異黃酮?希望下面的內容能幫助大家對補充大豆異黃酮的食物?有個正確了解。

補大豆異黃酮飲食注意

大豆異黃酮是黃酮類化合物，是屬于植物體內的一種雌激素，也是人體內比較重要的營養元素，但對人體的健康來說，大豆異黃酮的作用是很大的，不但能加速新陳代謝的進行，還可以刺激體內的其他的激素的分泌，臨床多用于保健或某些疾病的治療。

而大豆異黃酮為大豆生長中形成的一類次級代謝產物，但并不代表只有大豆中才含有這種物質，據統計，大豆異黃酮廣泛存在于豆類、谷類、水果、蔬菜等300多種植物中，其中以小麥、扁豆、大豆以及豆制品居多。

補充大豆異黃酮的食物

1. 大豆：大豆中含有大量大豆異黃酮，也是人體補充大豆異黃酮最直接的方法；2. 醬油：醬油雖作為調味品，但它也含有大量大豆異黃酮，且在發酵過程中完美的保存了大豆異黃酮的活性；3. 豆芽：豆芽作為我們日常生活中比較常見的一類蔬菜，它的種類雖多，但每種都含有大豆異黃酮；4. 豆腐：豆腐的原料多為黃豆或黑豆，雖經過了碾磨，但碾磨過程中并沒有破壞大豆異黃酮的活性。

除了食物之外，我們也可以服<愛尬聊_百科知識大全>用大豆異黃酮膠囊，這種含量更高，但大豆異黃酮的副作用也是不可忽視的，若是大家通過藥物補充，在考慮服用前應咨詢相關醫生，因為并不是所有人都能服用大豆異黃酮的。

隨著女性年齡的增長，卵巢功能也逐漸衰退，為了延緩衰老，很多女性朋友們會采用大大小小的方法來降低衰老的速度，而補充大豆異黃酮就是其中之一，且我們的生活中吃的很多食物均含有大豆異黃酮，上面我們就來看看能補充人體大豆異黃酮的食物都要哪些。