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枸杞西米銀耳羹的做法,共7個步驟
1準備好食材。
2銀耳泡發、洗凈。
3西米入開水中,用常規方法煮至透明。
4銀耳放入砂鍋中,大火煮開,小火慢燉30分鐘。
5放入冰糖,煮15分鐘,至糖化。
6放入枸杞子,調好味。
7倒入煮好的西米,煮開即可離火。
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