西安白鹿原白鹿倉景區(qū)是一處備受游客喜歡的景點，這里是同名小說和影視劇中的取景點，保留了大量當?shù)靥厣幕兀钊诵纳次分椋旅娼o大家分享具體的游玩攻略指南。

3月1日上午，西安白鹿原白鹿倉景區(qū)公開發(fā)布的關于2月27日游客爆料“一碗面15元4根”的致歉和處理的公告，景區(qū)對游客在白鹿倉景區(qū)“咥大碗面”經(jīng)營戶用餐發(fā)生“份量太少”的情況深表歉意，并責成涉事商戶停業(yè)整頓。

2月27日，有網(wǎng)友發(fā)布一則爆料視頻，其稱在西安白鹿原白鹿倉景區(qū)吃飯時點了一碗15元的面，視頻中一個大瓷碗盛放的面看上去份量很少，上面撒著些調(diào)料，網(wǎng)友一邊拌調(diào)料一邊說：“這就是白鹿倉的面，哎呀，15塊錢4根，感覺這就是哄人的，看這碗美得很，哎呀，里頭沒貨，這也太坑人了吧!”這則視頻引發(fā)網(wǎng)友熱議，有網(wǎng)友認為這是在“宰客”，影響了當?shù)氐男蜗蟆?/p>

圖據(jù)網(wǎng)絡

3月1日下午，景區(qū)一名工作人員告訴紅星新聞，景區(qū)在關注到視頻內(nèi)容后，立即成立了調(diào)查組前往現(xiàn)場調(diào)查取證，隨即抽查了每根面的重量，“因為面是手工制作，每根面的重量不是很均勻，抽查下來份量最少的面是58克，份量最多的面是63克，每根面條平均重量60克(俗稱“一兩二”)，一碗面4根的話基本超過4兩，已經(jīng)接近5兩了,這對于一個成人來說這個份量是夠了。”

該工作人員表示，這家商戶的面碗的確很大，“但是我們也注意到，從視覺上看視頻中的面的確比較少。”景區(qū)也對其中的可能性進行分析，一是可能當時游客比較多，廚師不是按一碗的份量下鍋煮，而是將很多面條一起下鍋，導致每碗面條份量不均;二是可能有的女游客食量比較小，吃不完4根只要了兩三根。

“我們現(xiàn)在也不清楚視頻中那碗面看上去比較少的原因，也想跟最早發(fā)布視頻的女游客取得聯(lián)系了解情況，但一直未聯(lián)系上。不管什么情況，我們想向這名游客道歉，退還面錢并贈送園區(qū)的一些游樂設施票，歡迎她再來。”該工作人員稱。

↑景區(qū)發(fā)布的公告曾稱，商戶的確存在“大碗面份量不足”

目前，景區(qū)已對責成商戶停業(yè)整頓。景區(qū)3月1日上午也就此事件進行了研判，該工作人員表示,“實話實說，商戶面條的情況在份量來說應該還說得過去，是沒有問題的。”

會議上，景區(qū)工作人員就面條的成本進行了分析，這碗面里含有剁椒、豬肉臊子等配料，“前段時間豬肉價格高，成本也高，這段時間豬肉價格下降，希望，每碗面條的價格下調(diào)。”

該工作人員告訴紅星新聞記者，景區(qū)給商戶的整改意見是：希望商家能將價格調(diào)至每碗12元，每碗4根面條且保證每根面條重量不低于60克<愛尬聊_尬聊百科>，如果顧客覺得份量不夠，可以按每根面條2元的價格加量。

“我們感謝游客對景區(qū)的關注、甚至批評，這都沒有關系，我們還是想努力讓游客有更好的體驗。網(wǎng)上說的對與不對，我們都誠懇接受，我們也盡量做到在商戶和大家共同接受的范圍內(nèi)，讓游客到白鹿倉游玩有一個好心情。”

游客點評：

這個店主把自己給坑了。 陜西吃面，確實講究碗大、面少。這是為了面好攪開、面不坨。但是，這個店主為了體現(xiàn)“大碗”的吸睛噱頭，用了超大碗，這個比例就不太協(xié)調(diào)了。而且，陜西吃面的碗，其實是有講究的——口大、底淺，如果用了韓式碗，會坑死老板。另外這種面的售賣方式也不對。不是論碗賣，而是論根賣。飯量小、只要一根面，這個超大碗，就是最好的打臉工具。

用大碗是陜西的特色，這個不存在騙不騙人，至于面條幾根不重要，重要的是分量足夠正常一人的食量了，一般一份面也在十元以上，景區(qū)稍微貴點可以理解，奇怪這些人拿這說事。圖片是我在外面店里拍的，價格也都13元了。碗大顯得面少，但普通一人足夠，不同的是這些面都是可以免費添加的。