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貼餅子的做法，共5個步驟
1白面玉米面各半發酵，踹好堿水，熱鍋放入，加半碗涼水，蓋蓋，中火。
2聽到沒有水聲了，改最小火，慢慢烤。前后共用時間12-15分鐘。能聞到香味，揭開蓋子。
3用鏟子翻過個來，哇！焦黃的嘎嘎。
4還等什么？趁熱吃吧，就碗粥，來盤菜，吃的那叫舒服。
5還有個秘密武器告訴大家：在鍋下火上放個鐵片，火力比較均勻，否則不是這個效果。
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