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回答：

1.一般來說，比薩餅是日夜烘烤的。

2.烘烤前，烤箱應該預熱到。

3.如果在比薩餅中加入更多的配料，烘烤時間可以適當延長。

4.在選擇食材時，盡量以海鮮、水果和蔬菜為主要食材，避免熏肉、肥牛肉、蛋黃醬等高脂肪含量的食材。

5.自制培根菠蘿披薩：將面粉、水、酵母、鹽放入面包桶中，選擇面團功能，大約一個半小時后，取出面團放松。

6.沒有烤面包機，你可以用手揉面。

7.面團表面光滑后，放入干凈無油的盆中，蓋上保鮮膜，靜置一個半小時，用手指戳一下，面團就不會縮回去了。

8.將松散的面團搟成烤盤大小，在烤盤上抹上油脂，攤?cè)朊鎴F中，用叉子在面團表面叉出一些小孔。

9.蛋糕上撒上沙拉醬，或者均勻撒上披薩醬，放上薄薄一層芝士絲，鋪上菠蘿片，培根片后撒上芝士絲。

10.烤箱預熱到，放入準備好的披薩，然后烤鐘。

11.火小的時候，餅底容易變硬，不軟。

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