城市之問：擺脫貧困之后，未來鄉(xiāng)村該走向何方？傳統(tǒng)能源化城市如何轉(zhuǎn)型？這些難題，山西大同已給出了一些范例。黃花這種農(nóng)作物被大同發(fā)展成了大產(chǎn)業(yè)，著實(shí)令人意外。

?今年10月初，山西大同云州區(qū)西坪鎮(zhèn)唐家堡村和坊城新村變得異常熱鬧。來自全國各地的觀摩團(tuán)都想實(shí)地看看，“數(shù)字科技”對未來鄉(xiāng)村的影響。

?當(dāng)人們頻頻提及“5G”“物聯(lián)網(wǎng)”“數(shù)據(jù)中心”等科技詞匯時(shí)，鮮有人知曉，十余年前，大同云州區(qū)還很貧窮。?一朵黃花，讓云州區(qū)擺脫了貧困，而一朵黃花與數(shù)字科技的匹配，也為未來鄉(xiāng)土發(fā)展提供了示范案例。

大同已成為黃花之都。圖片來源/受訪者?

“黃花大王張百萬” ?

曾經(jīng)，大同云州區(qū)大坊城村的村民最怕下雨。當(dāng)年一些村民還住在土窯洞。這些土窯洞多數(shù)修建于上世紀(jì)五十年代，一根木柱是這座土窯的全部支撐。若趕上下雨，村民第一反應(yīng)是取來苫布蓋住窯洞：一防漏雨，二防窯塌。

大坊城村位于大同市云州區(qū)，曾屬于國家燕山—太行山集中連片貧困區(qū)，這里氣候嚴(yán)寒、十年九旱、土地貧瘠。

村里小伙子娶不上媳婦，大姑娘找不上人家。年輕人去打工，老人孩子留在農(nóng)村，成了當(dāng)年的寫照。

同屬云州區(qū)的唐家堡村也曾如此。1999年春天，在外打工多年的張順寶回到家鄉(xiāng)試圖改變這一切。回村后，張順寶種過地榴子、西瓜、糖菜和大棚菜，然而，貧瘠的土地未能給他帶來太好的收益。

2011年，當(dāng)?shù)貙ⅫS花列為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，干部找到張順寶試圖說服他種黃花。他的第一反應(yīng)是：“是不是在忽悠我？”

在大同市云州區(qū)，黃花種植有600多年歷史。黃花又名黃花菜、金針菜，與蘑菇、木耳并稱為“素食三珍”。

對于火山腳下的唐家堡村來說，種植黃花，這里有一定優(yōu)勢。土壤富鋅富硒，晝夜溫差大，培育出的黃花品相都十分優(yōu)良，其價(jià)格一度比肩豬肉價(jià)。

種植黃花雖好，但種植風(fēng)險(xiǎn)也大。過去種黃花有“四難”：一是收益難，黃花的成熟周期長達(dá)3年；二是采摘難，一畝黃花一個(gè)農(nóng)民要摘一個(gè)多月，黃花采摘期短，村里的年輕人都外出打工，很難聚集人力；三是晾曬難，需要大量空閑場地；四是澆水難，種植黃花必須要有水澆地，若遇上旱災(zāi)、雹災(zāi)、蟲災(zāi)等自然災(zāi)害都會加劇黃花種植的風(fēng)險(xiǎn)。

了解到農(nóng)民面臨的難點(diǎn)，2011年，當(dāng)?shù)嘏e全區(qū)之力發(fā)展黃花產(chǎn)業(yè)，并為農(nóng)戶出臺了一系列獎補(bǔ)政策：每栽種一畝黃花補(bǔ)貼500元；集中連片200畝以上的黃花地全部配套水電路；政府出面在全國招聘采摘工；全區(qū)中小學(xué)操場、有硬化場地的單位暑期為黃花晾曬騰地讓路……

張順寶決心放手一試，“干不成，大不了再出去打工。”

2013年春節(jié)剛過，張順寶和妻子商量后，帶著準(zhǔn)備買樓房的30萬元，流轉(zhuǎn)了316畝土地開始試種黃花。張順寶說，種好黃花不僅僅是他一個(gè)人的力量。在他看來，首先，當(dāng)?shù)亟o種植黃花的農(nóng)民有資金補(bǔ)助，還給黃花上了保險(xiǎn)，讓農(nóng)民不再有后顧之憂。其次，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門和水務(wù)局幫助安裝了噴灌設(shè)備，氣象部門提供了測量地溫的儀器……“如果沒有好政策，我也不敢當(dāng)這個(gè)領(lǐng)頭雁?！?/p>

在政府的扶持下，張順寶順利挺過了最初兩年的幼苗生長期，2015年7月初，張順寶也迎來了他盼望的盛產(chǎn)期。

七月以后，進(jìn)入采摘季，黃花必須在每天夜里采摘完成，否則到黃花開了花就不能賣了。為了招到黃花采摘工，當(dāng)?shù)卣疄榉N植戶發(fā)出了招工信息，很快用工問題得到解決，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也得到了實(shí)惠?！耙惶靸扇僭?，40天采摘季，我能掙到8000多元?！贝迕駞闻空f。

在40天不分晝夜的采摘過后，唐家堡村迎來了一位福建客商。最終，他以每斤29.5元的價(jià)格，買走了2000多斤干黃花，賣出了當(dāng)年大同黃花的最高價(jià)。2015年，張順寶從316畝的黃花中，掙到了30萬元。那年，他笑了。

2016年，316畝黃花收入100多萬元，張順寶成為當(dāng)?shù)貧v史上靠種地收入達(dá)百萬元的第一人。“黃花大王張百萬”的名號也在當(dāng)?shù)貍鲹P(yáng)開來。

山西大同種植的黃花。圖片來源/受訪者?

一朵黃花與產(chǎn)業(yè)升級

村看村，戶看戶。在張順寶的示范帶動下，越來越多農(nóng)民開始種植黃花。張順寶也沒有吝嗇自己的經(jīng)驗(yàn)，在他看來，有了規(guī)模，黃花的定價(jià)權(quán)才能掌握在村民手里。

面對農(nóng)戶“銷售難、價(jià)格無保障，生產(chǎn)企業(yè)收購難、質(zhì)量無保證”的現(xiàn)象，唐家堡村黨支部組織黨員干部在田間地頭設(shè)立服務(wù)收購點(diǎn)。通過地頭收購省去了中間環(huán)節(jié)，保證了黃花收購價(jià)格。

農(nóng)民唐萬曾是唐家堡村一名貧困戶。在政府的支持下，他種了40畝黃花。他說，種黃花不僅讓他脫貧，靠種植黃花收入，他還供養(yǎng)了3個(gè)孩子上大學(xué)。

張順寶說，種黃花富了唐家堡村人，村里人在城里買樓房給孩子娶媳婦，有年輕人的家庭，家家都有小轎車。

到2016年底，唐家堡村黃花種植面積達(dá)到3000畝，10畝以上的黃花種植戶有70戶。2016年，全村黃花收入1500萬元，村里沒有貧困戶。

據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2010年以前，云州區(qū)全區(qū)黃花種植面積不足1.6萬畝，而如今全區(qū)156個(gè)村幾乎村村都種上了黃花。

除了農(nóng)業(yè)，眾多企業(yè)也積極來到這里，將一朵黃花延伸到了多個(gè)產(chǎn)品研發(fā)領(lǐng)域。

2018年，大坊城村120戶256人和西咀村76戶156人開始整村搬遷到坊城新村，村民住上了有獨(dú)立院落的新房子，洗澡、做飯、供暖全部用上了天然氣。從黃花種植中，坊城新村總結(jié)了“抓產(chǎn)業(yè)、穩(wěn)增收”的發(fā)展思路，堅(jiān)持以“支部＋產(chǎn)業(yè)”“集體＋合作社＋農(nóng)戶”的模式精準(zhǔn)施策。

如今，與坊城新村一街之隔的黃花產(chǎn)業(yè)園區(qū)已經(jīng)建成。從這里生產(chǎn)的黃花醬、黃花醬菜、黃花餅、黃花代餐粉等深加工生產(chǎn)線，吸納坊城新村及周邊鄉(xiāng)村150多人實(shí)現(xiàn)務(wù)工增收。

大同三利集團(tuán)是云州區(qū)最大的黃花生產(chǎn)加工企業(yè)，該集團(tuán)已擁有四大廠區(qū)，構(gòu)建起了一個(gè)集收購、加工、研發(fā)、物流、電子倉儲、觀光等于一體的黃花全產(chǎn)業(yè)鏈。

黃花干菜、黃花醬、黃花餅和黃花飲料等黃花產(chǎn)品已然成為不少游客和網(wǎng)購者購買的特產(chǎn)伴手禮。依托黃花，以唐家堡村、坊城新村等為代表的鄉(xiāng)村充分挖掘黃花旅游潛質(zhì)資源，以忘憂大道為主線，串聯(lián)忘憂農(nóng)場、火山天路、芍藥花海、桑干河濕地公園等沿線精品旅游景點(diǎn)，形成農(nóng)文旅融合大景區(qū)，開展黃花觀光、農(nóng)事采摘體驗(yàn)、火山觀光、低空旅游、教育研學(xué)、休閑度假、戶外探險(xiǎn)、生態(tài)康養(yǎng)等活動。每到旅游旺季，前來參觀的游客絡(luò)繹不絕，漫步在忘憂大道上，一望無際的黃花陣陣飄香，是游客拍照打卡的絕佳勝地。

三利集團(tuán)也并非唯一一家從中獲益的企業(yè)。大同花傾城田間農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的黃花肉醬、素醬等深加工產(chǎn)品，銷往全國二十多個(gè)省會城市。預(yù)計(jì)今年公司可以銷售干黃花600-800噸；大同市大威皇食品有限公司研發(fā)了一系列創(chuàng)新甜品，包括黃花餅、爆漿黃花餅、黃花牛肉餅和黃花牛角包等產(chǎn)品。去年，該公司還推出了黃花預(yù)制菜自熱鍋系列。

因?yàn)辄S花，曾經(jīng)的“煤都”大同市也轉(zhuǎn)型升級成為了“中國黃花之都”?！按笸S花”成為了大同的名片之一，當(dāng)?shù)攸S花產(chǎn)量已占據(jù)全國總產(chǎn)量的四分之一。大同云州區(qū)也因此徹底擺脫貧困地區(qū)的帽子。

數(shù)字科技為黃花賦能。攝影/上游新聞記者 賈晨?

用數(shù)字為鄉(xiāng)村插上翅膀

2020年，大同云州區(qū)入選首批中國國家數(shù)字鄉(xiāng)村試點(diǎn)地區(qū)。

作為數(shù)字鄉(xiāng)村應(yīng)用案例與成果，今年10月12日，來自全國各地的觀摩團(tuán)來到云州區(qū)唐家堡村和坊城新村，他們都想實(shí)地看看，“數(shù)字科技”對未來鄉(xiāng)村的影響。

在坊城新村，“5G數(shù)聯(lián)網(wǎng)智慧云州”綜合服務(wù)平臺為黃花產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了智慧化轉(zhuǎn)型。

云州區(qū)共建設(shè)了120多座物聯(lián)網(wǎng)智能站，建立了統(tǒng)一的數(shù)據(jù)平臺，實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)的收集、整合和共享應(yīng)用，形成了三級管理體系，有力提升了數(shù)據(jù)資源的利用效率。

“5G數(shù)聯(lián)網(wǎng)智慧云州”為智慧黃花、智慧林業(yè)、智慧國土、智慧消防等多個(gè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了數(shù)字技術(shù)的全面應(yīng)用。

“盡量用數(shù)字替代人工?！惫ぷ魅藛T告訴上游新聞記者，以智慧黃花為例。該平臺共分為園區(qū)概況、大田環(huán)境、作物監(jiān)測、合作社、病蟲害、產(chǎn)品監(jiān)管六個(gè)部分。系統(tǒng)投入使用后，年畝均減少化肥農(nóng)藥使用量20%，節(jié)肥費(fèi)用約60萬元，水肥自動化節(jié)水收益25萬元。黃花畝產(chǎn)從不足1000斤增加到2000斤左右，畝均銷售收入增加1134元。

在大同市云州區(qū)唐家堡村智慧黃花基地，該村村委會主任張威告訴記者，因?yàn)椤皵?shù)字科技”讓黃花產(chǎn)業(yè)有了再次升級。

張威說，利用5G、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，他們建立了土壤、作物、環(huán)境、病蟲害智能感知的“四情”農(nóng)田生產(chǎn)環(huán)境自動監(jiān)測系統(tǒng)。該系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)對土壤墑情、農(nóng)田氣象、作物長勢和病蟲害信息的實(shí)時(shí)、長期數(shù)字化采集與可視化管理。“根據(jù)黃花需水量，科學(xué)合理地進(jìn)行灌溉；大田環(huán)境氣象感知設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)測農(nóng)田環(huán)境氣象信息，指導(dǎo)適時(shí)適量灌溉?！?/p>

在黃花病蟲害防治方面，唐家堡村采用黃花病蟲害監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)和綜合防控手段，在黃花集中連片種植區(qū)域安裝物聯(lián)網(wǎng)殺蟲燈、布設(shè)黃藍(lán)板，誘殺害蟲，同時(shí)能夠預(yù)測病蟲害發(fā)生時(shí)間與概率，為預(yù)防工作提供科學(xué)指導(dǎo)。演示中，黃花種植檢測區(qū)域，有幾只害蟲都能顯示出來。

“通過精準(zhǔn)灌溉、施肥和病蟲害防治，提高了黃花生產(chǎn)的水資源利用率和勞動生產(chǎn)率，黃花的產(chǎn)量和品質(zhì)也得到提升。”張威介紹，該村黃花產(chǎn)量逐年提升、村民收入也逐年提升，去年人均年收入超1.7萬元，預(yù)計(jì)今年可達(dá)2萬元。

張威說，唐家堡村將繼續(xù)以科技推動黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，“這里將涌現(xiàn)出更多數(shù)字化、智能化的應(yīng)用場景”。

如今，在數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)的推動下，大同市云州區(qū)黃花產(chǎn)業(yè)已經(jīng)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、品牌化、效益化高質(zhì)量發(fā)展。當(dāng)?shù)攸S花產(chǎn)品不僅在中國暢銷，還遠(yuǎn)銷美國、加拿大、日本、菲律賓、泰國、馬來西亞等國家。

?????????????上游新聞記者 賈晨

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心原總工程師劉桂才。圖片來源/受訪者?

專家點(diǎn)評：數(shù)字科技賦能大同黃花經(jīng)濟(jì)發(fā)展

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心原總工程師劉桂才：山西大同是中國黃花主產(chǎn)地之一，已有1500多年的食用史和600多年的種植史。近年來，大同市委、市政府統(tǒng)籌推進(jìn)黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展、拳頭產(chǎn)品研發(fā)、龍頭企業(yè)培育、品牌價(jià)值提升等重點(diǎn)工作，充分利用數(shù)字科技賦能黃花產(chǎn)業(yè)，形成了一二三產(chǎn)聯(lián)動、農(nóng)文旅融合、數(shù)字科技引領(lǐng)的黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，小黃花逐步成為大同鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)、數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)的新抓手、特優(yōu)農(nóng)業(yè)的名品牌、帶動群眾增收的致富花。通過參觀、觀摩、調(diào)查大同黃花產(chǎn)業(yè)數(shù)字科技賦能情況，有以下一些感想感悟。

一是提升了生產(chǎn)效率。通過智能監(jiān)測系統(tǒng)建設(shè)和智能裝備應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了對土壤墑情、農(nóng)田氣象、作物長勢和病蟲害信息的實(shí)時(shí)監(jiān)測和管理，大大提高了黃花生產(chǎn)的水資源利用率和勞動生產(chǎn)率。

二是提高了產(chǎn)品質(zhì)量。通過精準(zhǔn)灌溉、施肥和病蟲害防治，黃花的產(chǎn)量和品質(zhì)得到顯著提升。同時(shí)，綠色防治措施減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用，確保了黃花的質(zhì)量安全，為消費(fèi)者提供了優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

三是推動了產(chǎn)業(yè)升級。智慧黃花項(xiàng)目的實(shí)施，使大同黃花產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；?、集約化、智能化、生態(tài)化發(fā)展。數(shù)字科技推進(jìn)了黃花經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提升了產(chǎn)業(yè)的整體競爭力，實(shí)現(xiàn)了黃花產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

四是發(fā)揮了數(shù)據(jù)要素作用。數(shù)字科技為黃花產(chǎn)業(yè)提供了大量的數(shù)據(jù)資源，通過分析和挖掘這些數(shù)據(jù)，為黃花種植決策、生產(chǎn)經(jīng)營管理、市場預(yù)測等提供科學(xué)依據(jù)，降低了生產(chǎn)和市場風(fēng)險(xiǎn)。

五是提升了品牌影響力。借助數(shù)字平臺和數(shù)字技術(shù)，擴(kuò)大了品牌知名度，提高了品牌價(jià)值。例如，通過大數(shù)據(jù)分析，更好地了解到市場需求和消費(fèi)者偏好，從而有針對性地調(diào)整宣傳策略，更好地宣傳了大同黃花的品牌形象和特色優(yōu)勢。

六是促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。數(shù)字科技的深入應(yīng)用，為大同黃花產(chǎn)業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇，激發(fā)了產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新活力。例如，利用數(shù)字技術(shù)開發(fā)黃花的新用途和新產(chǎn)品，拓展了市場空間。

七是增加了農(nóng)民收入。黃花產(chǎn)量和品質(zhì)的提升，以及產(chǎn)業(yè)的升級發(fā)展，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收入。大同黃花成為農(nóng)民手中的“致富寶”，有力地推動了產(chǎn)業(yè)興旺和鄉(xiāng)村振興。

面對未來，仍需要加大科技投入。持續(xù)引入先進(jìn)的數(shù)字技術(shù)，如大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等，進(jìn)一步提升黃花生產(chǎn)的智能化水平，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更強(qiáng)大的技術(shù)支撐。其次，推動產(chǎn)業(yè)融合。將黃花種植與旅游、文化、加工等產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，打造多元化的黃花產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)附加值。

?拓展銷售渠道。充分利用電商平臺、直播帶貨等數(shù)字營銷手段，擴(kuò)大黃花的銷售范圍，提高產(chǎn)品知名度和市場占有率。

?完善合作機(jī)制。加強(qiáng)政府、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)之間的合作，共同推動數(shù)字科技在黃花產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用和創(chuàng)新，形成推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大合力。

?加強(qiáng)人才培養(yǎng)。培養(yǎng)一批既懂黃花種植又懂?dāng)?shù)字科技的專業(yè)人才，提高農(nóng)民的數(shù)字素養(yǎng)和科技應(yīng)用能力，為黃花產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化發(fā)展提供人力保障。

山西大同將小黃花發(fā)展成了大產(chǎn)業(yè)。攝影/上游新聞記者 賈晨?

?上游評論：數(shù)字科技描繪了鄉(xiāng)村全面振興的新畫卷

從農(nóng)業(yè)到產(chǎn)業(yè)，再到數(shù)字科技，“大同黃花”的品牌發(fā)展之路，充滿了奮斗與激情。

若論難，大同云州可以給出很多理由。但為了擺脫貧困，大同云州沒有說難。無論是政策制定者，還是實(shí)踐“領(lǐng)頭雁”，他們無一不是“過五關(guān)斬六將”，克服了種種困難，因地制宜找出了自身的發(fā)展優(yōu)勢，最終走出了一條不一樣的路。

因?yàn)閵^斗，讓“大同黃花”成為了響亮名片，也讓農(nóng)民擁有了致富大門的“金鑰匙”，這不得不令人欽佩。

更值得佩服的是，從貧窮走向富裕，大同云州沒有止步不前，他們的目光更為長遠(yuǎn)，繼續(xù)保持追趕超越的激情，用敢試敢干的決心，為數(shù)字鄉(xiāng)村探索盡心盡力去實(shí)踐，從中，也讓我們看到了機(jī)遇與未來。

鄉(xiāng)村振興怎么搞？數(shù)字智能不可缺少。今年5月，中央網(wǎng)信辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部聯(lián)合印發(fā)的《2024年數(shù)字鄉(xiāng)村發(fā)展工作要點(diǎn)》已經(jīng)給出明確答案：以信息化驅(qū)動引領(lǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足，為加快建設(shè)網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)國、農(nóng)業(yè)強(qiáng)國提供堅(jiān)實(shí)支撐。

當(dāng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)急需破局，當(dāng)數(shù)字科技期待應(yīng)用場景的方向，大同云州的實(shí)踐可以看出，這正是一條雙向奔赴的道路，手機(jī)檢測農(nóng)作物實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)、農(nóng)產(chǎn)品可追溯來源……“數(shù)字＋三農(nóng)”正描繪出一幅鄉(xiāng)村全面振興新畫卷。從這場啟迪中，還需有更多的真抓實(shí)干的“試驗(yàn)田”。

???????????上游新聞 賈晨

編輯：鄒渝責(zé)編：郎清湘審核：官毅