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1. 河南烹飪工藝與營養專升本考什么
2. 重慶旅游職業學院烹調工藝與營養專業怎么樣
3. 重慶旅游職業學院烹調工藝與營養專業怎么樣呢
4. 重慶旅游職業學院烹調工藝與營養專業就業方向有哪些
5. 烹飪能專轉本嗎

一、河南烹飪工藝與營養專升本考什么

1、河南烹飪工藝與營養專升本試卷內容比例：《烹飪原料學》約占40%，《烹調工藝學》約占40%，《烹飪化學》約占10%，《烹飪營養學》約占10%。

2、試卷題型比例：填空10%;單項選擇題30%;是非判斷題20%;簡答題16%;問答題18%;計算題6%。

3、試題難易比例：容易題、中等難度題、難題的比例約為30%、50%、20%。

二、重慶旅游職業學院烹調工藝與營養專業怎么樣

培養目標：本專業培養擁護黨的基本路線，適應社會和經濟發展需要，掌握現代烹調、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹調技術和菜品創新能力，能從事中西餐烹調操作、營養分析與營養配餐及餐飲業管理，德、智、體全面發展的技術技能人才。就業方向：學生畢業后可到國內外大中型酒店、餐飲旅游企業、大型集團、政府機構、從事專業技術、管理等工作，也可到各大中專院校從事相關專業的教學管理工作，成績優秀的同學可推薦參加專升本考試，進入高層次的國內外本科院校繼續深造。核心課程：《烹飪學概論》、《烹飪基本技能訓練》、《烹飪原料學》、《食品營養與衛生》、《中餐菜點制作》、《西餐菜點制作》、《中式面點制作》、《西式面點制作》、《食品雕刻》、《菜點與宴會設計》、《廚政管理》、《藥膳學概論》。

三、重慶旅游職業學院烹調工藝與營養專業怎么樣呢

1、培養目標：本專業培養擁護黨的基本路線，適應社會和經濟發展需要，掌握現代烹調、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹調技術和菜品創新能力，能從事中西餐烹調操作、營養分析與營養配餐及餐飲業管理，德、智、體全面發展的技術技能人才。

2、就業方向：學生畢業后可到國內外大中型酒店、餐飲旅游企業、大型集團、政府機構、從事專業技術、管理等工作，也可到各大（本文來源：kENgNiao.Com）中專院校從事相關專業的教學管理工作，成績優秀的同學可推薦參加專升本考試，進入高層次的國內外本科院校繼續深造。

四、重慶旅游職業學院烹調工藝與營養專業就業方向有哪些

1、培養目標：本專業培養擁護黨的基本路線，適應社會和經濟發展需要，掌握現代烹調、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹調技術和菜品創新能力，能從事中西餐烹調操作、營養分析與營養配餐及餐飲業管理，德、智、體全面發展的技術技能人才。

2、就業方向：學生畢業后可到國內外大中型酒店、餐飲旅游企業、大型集團、政府機構、從事專業技術、管理等工作，也可到各大中專院校從事相關專業的教學管理工作，成績優秀的同學可推薦參加專升本考試，進入高層次的國內外本科院校繼續深造。

五、烹飪能專轉本嗎

1、?現在一般的學校都是技工學校，技工學校里的專業是非常多的，比如有中餐、西餐、西點、旅游服務與管理、高鐵服務與管理、空乘服務與管理。

2、專業很多，學生可以根據自己的興趣愛好選擇適合的專業，學完就推薦工作。

3、可以直接選擇3+2升學班，在技工學校里學習完了后，可以直接考取中專、大專、本科學校，只要考上后就可以到學校學習，成為一名真正的大學生