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塘棲古鎮有哪些特產,塘棲古鎮的特產有什么,塘棲古鎮特產推薦?

塘棲鎮位于杭州市北部,距離杭州市區約20公里,是著名的江南水鄉名鎮,聞名遐邇的“魚米之鄉、花果之地、絲綢之府、枇杷之鄉”。那塘 棲 古 鎮有哪些特產,塘棲古鎮的特產有什么?小編馬上來為你推薦塘棲古鎮特產。  

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塘 棲 古 鎮有哪些特產——塘棲枇杷  

塘棲枇杷果形美觀,色澤金黃,果大肉厚,汁多味甜,甜酸適口,風味較佳,營養豐富。塘棲枇杷品種有白砂、紅種、草種三大類計有18個品種,主栽品種5個:“軟條白沙”、“大紅袍”、“夾腳”、“楊墩”、“寶珠”,尤以“軟條白沙”為最,屬國寶級優質品種,堪稱枇杷中的珍品。

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塘棲古鎮有哪些特產——塘棲熏鴨

塘棲古鎮塘棲熏鴨,又叫塘棲板鴨。這種板鴨,經燒煮、熏烤而成,其外觀色澤紅亮,味鮮肉嫩,有一種獨特清香味。塘棲熏鴨的制作十分復雜,須經十余道工序。整個加工過程除用適量食鹽外,不添加任何作料,突出了成品的清香鮮美特點。  

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塘棲古鎮有哪些特產——塘棲傳統糕點  

其融合老作坊的傳統手工藝,重麻酥糖、綠豆糕、桂花糖年糕、桔紅糕、干菜餅、椒桃片、花生酥、椒桃片等幾十多種傳統茶食糕點,深受杭州人民歡迎。塘棲傳統糕點的幾家老商號均在水北街上設有專賣店。如果來到塘棲,絕對要挑一些買回去。  

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塘棲古鎮有哪些特產?塘棲古鎮特產還有很多,如果來塘棲旅游,一定要記得帶一些回去。



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編輯 舉報 2022-10-10 17:56

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