西芹百合煎魚柳怎幺做??
材料
龍脷柳200克(切片)
百合2個(gè)(已拆瓣)
西芹200克(切段)
甘筍30克(切絲)
姜片3-4片
粟粉適量
鹽少許
李錦記白胡椒粉少許
調(diào)味料
李錦記雙璜蒸魚頭抽 1湯匙
李錦記純香芝麻油 少許
糖 少許
生粉1/2茶匙
水2湯匙
烹調(diào)步驟
龍脷柳用腌料腌15分鐘后,沾上適量粟粉煎熟。
將西芹放入沸水中灼至半熟,瀝起備用。
用1湯匙油爆香姜片,加入西芹、甘筍絲及百合略炒。
下龍脷柳,加入調(diào)味料炒勻,煮至熱透,上碟。
材料
龍脷柳200克(切片)
百合2個(gè)(已拆瓣)
西芹200克(切段)
甘筍30克(切絲)
姜片3-4片
粟粉適量
鹽少許
李錦記白胡椒粉少許
調(diào)味料
李錦記雙璜蒸魚頭抽 1湯匙
李錦記純香芝麻油 少許
糖 少許
生粉1/2茶匙
水2湯匙
烹調(diào)步驟
龍脷柳用腌料腌15分鐘后,沾上適量粟粉煎熟。
將西芹放入沸水中灼至半熟,瀝起備用。
用1湯匙油爆香姜片,加入西芹、甘筍絲及百合略炒。
下龍脷柳,加入調(diào)味料炒勻,煮至熱透,上碟。