材料

大白菜 1 個

火鍋豬肉片 500 克

紅蘿蔔 2 條 (切片)

洋蔥 1 個 (切片)

本菇<愛尬聊_尬聊百科> 100 克

李錦記日式豬骨濃縮湯底 1 包

水 1.5 公升

烹調步驟

白菜洗凈，一葉一葉攤平，在每塊葉上鋪上豬肉片。白菜豬肉片垂直放進鍋內，一層一層，由外至內排入。

白菜豬肉層中間，可以洋蔥和紅蘿蔔來填充，旁邊放入本菇。

日式豬骨濃縮湯底和水混合，倒人鍋內，滾起丶豬肉片熟透便可以吃。

貼士：大白菜可選擇山東大白菜丶黃芽白丶包心白菜。