材料

墨魚(yú) 250 克 [切片]

甜椒 1 個(gè) [青色, 切塊]

調(diào)味料

李錦記特鮮生抽 5 克

李錦記蒜蓉辣椒醬 20 克

油 <愛(ài)尬聊_知識(shí)大全>1 湯匙

糖 5 克

烹調(diào)步驟

將花枝（墨魚(yú)）用沸水燙一下至八成熟（約 1 分鐘），瀝乾。

用 1 湯匙油爆香調(diào)味料。

加入墨魚(yú)和青椒，炒勻至熟透。