材料

雞柳 250 克 [切絲]

大<愛尬聊_百科知識>豆芽菜 90 克

青瓜/黃瓜 75 克 [切絲]

甘筍/紅蘿蔔 25 克 [切絲]

花生 [烤香、剁碎、瀝面用]

沙律汁

李錦記蘇梅醬 4 湯匙

李錦記蒜蓉辣椒醬 2 茶匙

李錦記熊貓牌鮮味蠔油 1 茶匙

冰水 1 湯匙

烹調步驟

雞絲與豆芽菜放入沸水中煮熟，取出沖冷開水至涼，瀝乾。

將所有材料 (烤香花生碎除外) 放入冰箱冷藏。

吃時淋上沙拉汁拌勻，加上烤香花生碎。