你喜歡吃什么肉？羊肉、雞肉、牛肉、鴨肉等，都是我們較為喜歡吃的，然而羊肉以及牛肉價格一直都是比較貴的，所以對于部分消費者來說，都是不舍得購買的。不過，最新消息指出，牛肉價格創近三年新低。

牛肉價格持續下跌，對于多數消費者來說都是一件好消息。農業農村部數據顯示，2024年1月第三周，全國牛肉價格為80.17元/公斤，相比于去年同期下跌9.5%。

部分主產省份牛肉價格已經跌破70大關，售價69元/公斤。據央視財經報道，2024年春節牛肉價格可能會降到近幾年來最低。食品行業分析師朱丹蓬認為，牛肉消費有望在今年或明年步入細分化的節點。隨著消費基數擴大，整個牛肉產品消費的金字塔出現，包括塔尖的高端牛肉，中段的進口牛肉，以及塔基的國產牛肉。未來，隨著消費多元化進程中，牛肉的細分更加明確，將有助于中國牛肉銷量的上升。