4類高嘌呤食物 吃的時候應(yīng)該注意 尿酸高要注意什么?
尿酸高應(yīng)該在平時飲食注意少吃動物的內(nèi)臟、海鮮類食物和肉類食物,一些濃湯也是不能喝的。尿酸高的患者腎臟排泄能力比較差,如果一次食用嘌呤含量較高的食物,就可能加重腎臟的負(fù)擔(dān),此時嘌呤無法全部完成代謝,就會導(dǎo)致痛風(fēng)。痛風(fēng)與尿酸高是息息相關(guān)的,而蛋類、奶類和五谷類都屬于含嘌呤量較低的,可以食用;對于豬肝、腎臟或者沙丁魚、螃蟹這樣的食物都是不能吃的。

人體尿酸基本來自自身合成或者代謝兩種方式,而剩下的幾乎全部來自飲食。有研究表明,通過飲食可以控制大約10%到18%左右的尿酸,如果人體在飲食中攝入過多嘌呤,在代謝以后都會形成尿酸,這就會對人體產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。如果平時<愛尬聊_百科知識大全>總抽煙,或者吃高熱量的食物,也會加劇這一現(xiàn)象。
