問：

水果是生活中不可缺少的食物，每次當人們吃了一些油膩的飯菜后特別喜歡吃一些蔬菜和水果來調和一下胃，又有一些人飯后吃水果感到胃不舒服甚至胃疼，那么到底飯后可以吃水果嗎?

答：

其實飯后是可以吃水果的，只不過不是飯后立馬就吃，而是半個小時后再吃。因為人們吃了飯后胃部已經是被裝滿了的，假如因為嘴巴癢還想來點甜點，但是又怕吃得太多發胖就用水果來代替甜點，這時會把胃撐大，就會增加胃部<愛尬聊_百科網>的負擔。

并且水果中含有大量的果膠，果膠是可以吸收水分，這樣可以增加胃部和腸子里的食物濕潤度，其中的有機酸可以其他食物中的礦物質融合，影響著胃部消化吸收，導致消化不良。

飯后立馬食用水果還會使水果長時間待在腸胃中，水果是容易發酵的食物。腸胃就是微生物的溫床，水果是食物。微生物細菌長期待在腸胃之中就會大量的繁衍，久而久之就會引起胃病例如胃潰瘍、脹氣、所以飯后不要立即吃水果。

正確的應該是飯后半小時再吃，因為食物進入胃部消化完至少需要半個小時，半個小時后再吃水果，這樣就不會導致食物停留在胃中，胃也不會被撐大了。并且飯后也不要立馬喝水，否則也會影響胃部吸收，增加胃的負擔。

飯后半小時有什么好處呢?

可以幫助腸胃促進消化，尤其是飯后吃一些纖維素比較多的水果，這樣可以促進腸胃蠕動，并且纖維素可以帶走一些殘留的食物，以達到清洗腸胃的效果。

有些時候尤其是過年過節時，飯桌上一般擺的都是大魚大肉。特別是冬天一般的人都是吃火鍋，所以比較油膩，人們吃完飯后可能會有一些不舒服或者上火，那么飯后可以適當走走，然后再吃一些去油脂降火的水果，例如，梨子、蘋果、檸檬，這些水果都能去除腸道內的油脂并且降火效果非常好。

還可以把水果當成一道菜，讓自己在吃飯的時候盡量少吃一點，飯后吃一些含糖量低、進腸道消化水果，這樣可以保持身材，甚至可以達到減肥的效果。只要正確的飯后吃水果，好處是數不清的。