紫菜蝦皮湯秋季潤(rùn)燥又養(yǎng)胃

紫菜蝦皮湯的做法很簡(jiǎn)單。讓我們學(xué)習(xí)紫菜蝦皮湯的做法。

紫菜蝦皮湯所需材料

配料：紫菜、蝦皮和雞蛋

配料：植物油、料酒、醬油、香油、醋、味精

紫菜蝦皮湯的做法

1.紫菜放入清水中，洗凈切絲備用。

2.雞蛋打入碗中，拌勻，蝦皮洗凈，用料酒浸泡十分鐘。

3.鍋中放植物油燒熱，加入醬油，倒入一碗水，放入紫菜和蝦皮，再煮一分鐘。

4.倒入蛋液，快速分散，然后加入醋拌勻。燒開(kāi)后加入香油和味精拌勻。

紫菜蝦皮湯小貼士

煮這湯的時(shí)候不要加紅棗，因?yàn)榧t棗不能和蝦皮一起吃，容易消化不良。