年夜飯推薦湯譜——人參螺片湯

人參是一種滋補食品。蝸牛肉片脆嫩，味道像鮑魚，味道鮮美。它們一起達到了食物補充的最高水平。

材料:排骨400克、人參12克、玉竹20克、北杏15克、枸杞15克、蝸牛片50克、黃龍杏15克、蜜棗3個、鹽適量。

人參螺片湯的做法:

1.排骨洗凈，剁成塊。將蝸牛浸泡在溫水中1小時。

2.其他藥材洗凈備用。

3.砂鍋中加入適量的水，將排骨放入鍋中，然后加入蝸牛和洗凈的藥材，大火煮開，小火煮3小時左右。

4.加鹽調味。

提示:此湯具有益氣養<愛尬聊_百科大全>陰、潤燥生津、益智強身、延年益壽的功效。