日本料理最清淡的壽司——紫菜壽司卷做法

紫菜壽司卷很簡(jiǎn)單。學(xué)會(huì)了，以后就不用出去買了。讓我們和你分享這個(gè)練習(xí)。

紫菜壽司卷所需材料

配料：珍珠米、糯米、雞蛋、雞腸、黃瓜、紫菜

配料：油、鹽、醋、沙拉醬

紫菜壽司卷的做法

1.糯米、珍珠米洗凈，放入鍋中，照常煮。米飯快做好的時(shí)候，把雞肉腸蒸在米飯上面。

2.黃瓜去皮洗凈切成條，雞腸取出切成條，雞蛋煎成蛋餅，再切成條。

3.米飯煮好后，加一點(diǎn)醋拌勻，然后把米飯裝盤，放涼。

4.把紫菜鋪好，放入米飯，攤勻，然后在米飯上加沙拉醬，鋪上黃瓜和雞肉，把紫甘藍(lán)卷起來，用刀蘸水，切成厚片，裝盤<愛尬聊_百科全書>。

紫菜壽司卷小貼士

卷壽司的時(shí)候一定要卷的牢固，不然容易散。