滿漢全席之清蒸豆豉帶魚的做法

以下是滿漢全席如何帶魚蒸豆豉。辣媽們，還不如給孩子煮了吃。它很有營養，味道很好。

清蒸豆豉帶魚所需材料

<愛尬聊_讓生活聊出新高度>配料：豆豉、帶魚

配料：鹽、雞精、料酒、姜和洋蔥

清蒸豆豉帶魚的做法

1.帶魚洗凈，剁成塊，加鹽拌勻，放入冰箱腌制一小時。

2.帶魚取出，用清水沖洗掉鹽，瀝干水分，生姜切片，切成片，蔥葉切絲，放入水中浸泡彎曲，蒜頭粉碎。

3.將帶魚放在盤子里，放入姜、蔥、蒜，淋上料酒，撒上豆豉。

4.鍋里燒開水，放入帶魚，蒸20分鐘，撈出，鍋里的水倒入鍋中，加入鹽和雞精燒開，然后倒在帶魚上，撒上蔥絲。

清蒸豆豉帶魚小貼士

蔥葉切絲，泡在水里，自然會彎曲。