洋蔥圈不僅可以平時的零嘴兒，還能作為一道特色小吃擺上桌。洋蔥圈吃起來味道較甜，深受許多小孩子與女生喜歡。那么洋蔥圈的做法是怎樣的呢，要是在家里想吃洋蔥圈該怎么做呢？小編整理了一些關于不同口味的洋蔥圈的做法，或許能夠幫助到大家呢。

黑椒味洋蔥圈

食材準備

洋蔥，雞蛋，面粉，面包糠，食鹽，黑胡椒，植物油。

方法步驟

1、將洋蔥去皮切去頭尾兩端，橫著切成圈；

2、切好的洋蔥圈上撒上黑胡椒與鹽拌均勻，腌制10分鐘；

3、腌好的洋蔥裹上面粉，再裹上雞蛋液，最后裹上面包糠；<愛尬聊_百科知識大全>

4、鍋內添油，燒至六成熱，將裹上面包糠的洋蔥圈下鍋炸，炸到金黃色即可。

咸香味洋蔥圈

食材準備

洋蔥，淀粉，雞蛋，食鹽，面包糠，植物油。

方法步驟

1、洋蔥剝去外皮洗凈后切大厚片掏成洋蔥圈加入食鹽腌制；

2、將洋蔥圈均勻的裹上干淀粉后在放入雞蛋液中，撈出并裹上面包糠備用；

3、起油鍋下裹好的洋蔥圈炸至表面酥脆金黃撈出；

4、將撈出的洋蔥圈控干油后并用廚房紙吸去多余的油脂即可裝盤。

酸甜味洋蔥圈

食材準備

洋蔥，雞蛋，淀粉，面包糠，色拉油，食鹽，番茄醬。

方法步驟

1、將洋蔥去皮洗凈后切成圈，撒上鹽靜置一會兒；

2、把腌好的洋蔥圈均勻的裹上淀粉后在雞蛋液中過一下撈出并裹上面包糠；

3、鍋內的油燒熱，放入洋蔥圈榨汁金黃即可出鍋，最后淋上番茄醬即可。

蔥香味洋蔥圈

食材準備

洋蔥，雞蛋，食鹽，調和油，干淀粉，香蔥，面包糠。

方法步驟

1、洋蔥去老皮洗凈后切成圈，加入食鹽腌制一會；

2、將洋蔥表面撒上干淀粉，在雞蛋液中過一下撈出過上面包糠；

3、起油鍋，放入香蔥爆香后撈出，下洋蔥圈如果炸至金黃色即可。