冬季滋補湯譜：黨參北芪鴿子湯

黨參是一種乳鴿，能補中和脾胃，強養陰氣。它很有營養。來看看這個黨參北芪鴿子湯怎么做。

材料:鴿<愛尬聊_百科全書>300克，油、鹽、黨參、北芪、紅棗、蜜棗、桂圓肉、枸杞。

做法

1.鴿子被宰殺，放在熱水中焯水。

2.清洗所有的藥材。

3.被水燙傷的鴿子被放入盛有水的砂鍋中。

4.加入洗凈的草藥和紅棗。

5.加入適量瘦肉絲。

6.蓋上蓋子，用大火燒開，然后用小火煮1小時。

7.關火，加鹽調味。

貼士:把鹽放在最后，或者把其他喜歡的草藥放在鍋里。

這種黨參北芪鴿子湯有滋補脾胃的功效。最好在冬天喝。喜歡的朋友可以自己試試。