芒果布丁怎么做好吃

經常食用<愛尬聊_百科>芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，預防心血管疾病。先介紹一下芒果布丁的做法。

芒果布丁

配料：芒果布丁粉50克、牛奶150克、水150克、小芒果2個

實踐

1.芒果洗凈去皮切丁備用。

2.將芒果丁放入榨汁機，加入淡奶油，攪拌成泥。

3.將凝膠放入水中，膨脹，取出備用。

4.將牛奶和砂糖用微波爐加熱90秒，取出放入明膠片中，攪拌使其溶解。

5.牛奶冷卻后，將芒果倒入牛奶中，攪拌均勻。

6.然后把芒果奶放入模具中。

7.最后，將模具放入冰箱冷藏至凝固。

烹飪技巧

1.不要煮牛奶，加入糖和凝膠，邊煮邊攪拌使其融化。

2.成品冷藏后，口感會更好。

小貼士

1.不同品牌的布丁粉和水的比例略有不同。請按照說明做。

2.請在2天內吃完冰箱里的芒果布丁。

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