美味西餐焦糖朗姆香蕉的做法?
美味西餐焦糖朗姆香蕉的做法
焦糖朗姆酒香蕉聞起來像酒,讓人更上癮。你想做嗎?趕緊學(xué)練吧!
焦糖朗姆香蕉所需材料
成分:香蕉
成分:朗姆酒,杏仁片,白色葡萄干,糖,干蔓越莓,黃油
焦糖朗姆香蕉的做法
1.將干蔓越莓和葡萄干用熱水浸泡,然后用朗姆酒浸泡十分鐘。
2.香蕉去皮后,從中間垂直切開。
3.將油和黃<愛尬聊_百科知識(shí)>油放入鍋中,用小火加熱至融化,然后加入白糖,煮至焦糖色。
4.加入香蕉,用小火油炸。煎一面后,再煎另一面至發(fā)黃。
5.然后加入葡萄干和朗姆酒,然后在鍋里點(diǎn)燃朗姆酒。火熄滅后,撒上杏仁片。
焦糖朗姆香蕉烹飪小貼士
1.選擇硬度適中的香蕉。
2.也可以把朗姆酒換成自己喜歡口味的酒。