冬瓜配上海帶做成的冬瓜海帶湯是一款清熱，減肥瘦身的佳品，然而冬瓜海帶湯的做法卻多種多樣，怎么做才好吃，這里就來(lái)看看，選一種合適的嘗試一下。

冬瓜海帶湯的做法一

食材準(zhǔn)備

冬瓜，海帶，食鹽，油。

<愛(ài)尬聊_百科>方法步驟

1、將冬瓜去皮切塊然后洗凈；

2、海帶用水泡40分鐘；

3、鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘左右；

4、加水，大火燒7，8分鐘然后加鹽控制咸淡，就可以起鍋了。

小貼士

炒好的冬瓜和海帶可以鏟出放到湯鍋中更好。

冬瓜海帶湯的做法二

食材準(zhǔn)備

冬瓜，海帶，雞精，食鹽，姜，香油。

方法步驟

1、海帶泡發(fā)洗凈后切成小段；

2、冬瓜去皮切塊洗凈，姜切絲；

3、取湯鍋，加水，放入海帶煮半小時(shí)后加入冬瓜；

4、待冬瓜熟軟后放入姜絲；

5、起鍋前調(diào)入食鹽和雞精，滴上香油即可。

冬瓜海帶湯的做法三

食材準(zhǔn)備

冬瓜，海帶，蝦皮，食鹽。

方法步驟

1、海帶泡發(fā)洗凈后切成小段；

2、將冬瓜削皮取馕后洗凈切塊；

3、蝦皮用清水沖洗后溫水泡軟；

4、將蝦皮海帶放入鍋中加水燒開(kāi)；

5、半小時(shí)后放入冬瓜；

6、冬瓜煮至熟軟后放食鹽調(diào)味即可。

小貼士

蝦皮的加入使湯更具海洋的鮮香，不喜海味也可以換成肉沫等。

冬瓜海帶湯的營(yíng)養(yǎng)

海帶是我們常吃的一種補(bǔ)碘食物，還具有美容減肥，提高免疫力的效果。冬瓜含有較多水分，能夠幫助消化，利尿，幫助腎臟正運(yùn)作，同時(shí)都還有消腫的功效。