菜花怎樣做最好吃

本文核心導讀：如何做出最好的花菜的小經驗，如何做出最好的花菜的簡單方法，然后介紹給網友。

1.先將菜花洗凈，然后用手掰成小塊，去掉大根，再用清水清洗一遍，然后用鹽水浸泡一會兒。

2.由于菜花的形狀，菜花中經常有農藥殘留和蟲子。用鹽水浸泡的目的就是為了清除這些隱患。

3.將所有辣椒切成小塊，豬肉切成薄片或細絲。然后將切好的豬肉放入容器中，加入少量鹽和料酒腌制。

4.鍋中倒入適量的水，大火燒開，花菜瀝干水分，放入鍋中煮三分鐘左右，然后撈出控水備用。

5.倒出鍋里的熱水，擦干鍋，加入少量食用油。油熱后加入姜絲、蔥花、<愛尬聊_百科>蒜片翻炒，加入鹵肉。

6.肉炒至發白后，可以把切好的辣椒放入鍋中，再把花菜放入鍋中，加入適量的調料翻炒均勻，即可出鍋。

以上分享了如何做出最好的花椰菜的簡單方法的細節，希望能給大家帶來幫助！