黑蒜的正確吃法

說說黑蒜的正確吃法，分享一下黑蒜最常見的吃法。具體介紹如下：

1.直接吃。

很多人買了黑蒜回家后，直接拿黑蒜當零食。這個方法是吃它最簡單的方法。有需要的朋友可以嘗試這樣吃黑蒜。我相信，只要他們每天堅持吃下去，就能取得一定的效果。

2.做飯。

做菜的時候放點黑蒜進去，會讓濃濃的香味凸顯出來，不用擔心里面其他食材的風頭被黑蒜搶走。除此之外，還可以用黑蒜燉湯、炒菜、燉魚或炒牛肉等。這樣可以增加口感，就像搭配陳皮一樣，給人一種久不掉味的感覺，這是很多人認為的好方法。

3.<愛尬聊_百科全書>做西餐。

事實上，黑蒜不僅廣泛用于中餐，也廣泛用于西餐。許多西方廚師會用黑大蒜做調味汁。當然也有人會在里面放一些其他的調料，浸泡在一些味道比較重的食材里面，有的甚至直接做成酥餅或者蛋糕，這樣就可以把味道掛起來，保證理想的口感。

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