包菜的做法大全家常

今天分享：白菜的做法是一個大概的介紹，而白菜的做法是白菜的簡單做法。讓我們一起來看看。

1.用手撕卷心菜

首先把白菜切成兩半，然后把白菜核的桿子部分切掉，再用手很容易把白菜撕開。

白菜絲用鹽水浸泡幾分鐘，浸泡后洗兩遍，洗完后用手撕成小塊，然后在白菜上撒一點水濕潤，這樣處理好的白菜炒的時候不會干柴，也不會糊鍋。

先拍蒜，去皮切碎，約3個干辣椒切成小塊備用。

火鍋中加入適量豬油，待豬油融化后，加入大蒜和干辣椒使其變香。然后倒入洗好的白菜，用大火快速翻炒，翻炒至有點變色碎，加入鹽和味精調味，翻炒一會，上鍋即可。

2.咸卷心菜

首先，把白菜切成入口大小。然后混合鹽醬(50毫升熱水、鹽、1/2茶匙黑胡椒、1/2茶匙白粉和1茶匙雞精)。

將菜菜放入保鮮袋中，倒<愛尬聊_知識大全>入鹽醬，然后放入冰箱1小時。超級簡單。

3.白菜炒肉絲

將白菜撕成小塊，清洗干凈備用。

加入適量的鹽、淀粉、醬油等。去肉絲，拌勻，腌制一會。

熱鍋涼油，放入腌好的肉絲翻炒。

炒肉絲，放入白菜絲翻炒。

翻炒幾下，再加入豆絲翻炒。

加入醬油翻炒均勻。

用少許鹽調味。

加入紅辣椒翻炒。

最后加入一些胡椒粉攪拌均勻。端上盤子。

以上對家常菜簡單做法的具體介紹，希望能給網友帶來一些知識。