木桶飯的做法?
木桶飯做出來極具天然的米飯香,吃起來美味可口。或許有的人認(rèn)為木桶飯做起來非常的麻煩,而且許多人都不喜歡在家里自己動手做,通常是在外面餐館里邊吃。而下面小編就來為大家介紹一下關(guān)于木桶飯的做法,只要把握了技巧,在做起來也并不是多么難的一件事。那么,下面我們就來一起看看木桶飯的做法吧。

外觀型木桶飯

食材準(zhǔn)備
大米,水。
方法步驟
1、先將大米淘洗干凈后放入電飯煲里煮熟;
2、將煮熟的米飯放入金屬容器中再放入小木桶,在用高溫蒸制即可。
食物特點(diǎn)
這樣蒸出的木桶飯既顯得高檔,又顯得干凈、衛(wèi)生。
香味型木桶飯

食材準(zhǔn)備
大米,水。
方法步驟
1、在蒸飯的時(shí)候?qū)⒚琢V笾涟胧鞝顟B(tài)后撈出;
2、撈出的米粒放在木桶里,然后放入大蒸籠用大火蒸熟即可。
食物特點(diǎn)
在半熟的狀態(tài)下放入木桶蒸后極具天然的木香味。
荷葉香木桶飯

食材準(zhǔn)備
大米,水,荷葉。
方法步驟
1、先用電話煲將米飯煮熟;
2、荷葉放入木桶中,加入煮好的米飯;
3、將木桶上鍋用大火蒸制出香即可。
食物特點(diǎn)
<愛尬聊_百科網(wǎng)>這樣蒸出來的木桶飯不僅具有天然的木香味,還具有荷葉的清香味。
木桶飯注意事項(xiàng)

1、木桶在使用前一點(diǎn)要反復(fù)清洗干凈;
2、在蒸制的過程中要小心蒸汽不要熏到手。
3、可以根據(jù)自己的口味增添天然香料或其他食材等。
