糯米飯團的做法？
糯米平滑，顆粒飽滿，含有豐富的營養成分。糯米飯團是糯米一種很好的吃法，因為糯米飯團的做法非常多，加入不同的配料可以做出各種各樣的味道。如果家里有小朋友，糯米飯團無疑是非常受孩子喜歡的。這里小編要介紹的就是糯米飯團的做法大全。
火腿糯米飯團的做法
食材
糯米100克，油條、火腿腸各1根，甜面醬少許。
制法
1、糯米用清水浸泡3小時。
2、盤子中放上紗布，平鋪上泡好的糯米，撒點水上鍋蒸15分鐘至熟。
3、取壽司簾，鋪上保鮮膜，上面放糯米飯，抹上甜面醬，放入油條、火腿腸，卷好即可。
五仁糯米飯團的做法
食材
糯米300克，椰蓉100克，白糖50克，山楂糕100克，核桃仁、葵花籽仁、芝麻仁、青梅各30克。
做法
1、將糯米用冷水淘洗干凈，再加入冷水浸泡5小時左右，入蒸鍋蒸至熟透取出。
2、核桃仁、山楂糕、青梅、葵花籽仁均剁碎，放入容器內，加入芝麻仁、白糖拌勻成餡料。
3、將蒸熟爛的糯米飯揉勻，分成均勻的劑子，取一劑子，按成小圓餅，放上餡料，收口捏嚴團成球狀，沾勻椰蓉。逐一包好，擺入盤內即成。
糯米飯團的做法：胡蘿卜沙丁魚飯團
食材
胡蘿卜10克，沙丁魚10克，橄欖油2克，蔬菜汁4大勺，香油1克，糯米飯60克，海苔末3克，芝麻粉1克。
做法
1、把胡蘿卜剁成長約0.3厘米的碎末。把沙丁魚收拾干凈后，切成長約0.3厘米的小塊兒。
2、鍋內倒入橄欖油，把胡蘿卜和沙丁魚一起放入鍋中不停地翻炒后，放入蔬菜汁。待胡蘿卜充分煮爛，湯汁幾乎煮干后，關火，放入少許香油。
3、在容器巾放入糯米飯和做好的醬料，均勻地攪拌在一起。
4、攪拌后的糯米飯冷卻后，加入海苔末和芝麻粉，搓成直徑約2厘米大小的糯米飯團即可。
糯米飯團的做法：雙色魔芋飯團
食材
糯米飯飯、魔芋花、番茄醬、黑芝麻、魚松粉各適量。
做法
1、將糯米飯分成2份，分別放入碗內，一份放入黑芝麻拌勻，一份放入魚松粉拌勻。
2、根據個人喜好選取模具，先往模子里壓一層魚松粉拌飯，再壓一層黑芝麻拌飯。
3、取出壓好的糯米飯團，放上一個魔芋花，淋上少許番茄醬即成。
