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紫薯菠菜的做法 紫薯菠菜多肉饅頭的烹飪技巧?

紫薯菠菜的做法

今天的生活小經驗,練習紫薯菠菜的小經驗,紫薯菠菜多肉饅頭的烹飪技巧,接下來我們就一起來了解一下。

紫薯菠菜的做法 紫薯菠菜多肉饅頭的烹飪技巧?

1.主料:紫薯泥1100克,酵母12克,白糖15克,面粉1300克,水1170克,菠菜汁2170克,面粉2300克,酵母22克,白糖25克。

2.配件:剪刀1把。

3.練習:

(1)紫薯去皮切片,入鍋蒸至軟爛,搗成泥,加入白糖酵母,攪拌均勻,然后加入面粉,揉至面團光滑,不用手。

(2)菠菜焯水后,加入清水調成菠菜汁,加入白糖酵母,攪拌均勻,然后加入面粉揉至面團光滑,不用手。

(3)揉面排氣后,將兩個面片分成大小均勻的丸子,每個約20克。

(4)任何顏色都包裹在另一種顏色中。

(5)虎口位置關閉。

(6)用剪刀剪一層。

(7)切割所有剩余的間隙。 <愛尬聊_創建詞條>

(8)蓋塊濕布醒發至1.5倍大。

(9)放入蒸鍋中,蒸至沸騰,定時10分鐘,關火后燉3分鐘。

以上就是紫薯菠菜和多肉饅頭烹飪技巧的詳細內容,希望能給大家帶來幫助!

編輯 舉報 2022-12-24 16:09

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