如今，隨著生活節奏的加快，許多人都習慣于喝一杯咖啡來提神，并投入到工作中。平時喝咖啡要注意什么？

專家指出，人體內人在有困意的時候喝一杯咖啡并不能起多大作用，反而清晨喝咖啡效果最佳。個腺苷分子與腺苷受體結合后，可分泌腺苷，使人產生睡意。咖啡因形狀類似腺苷，進入人體后不會與腺苷受體結合，所以大腦不會有睡意。隨著咖啡因的代謝，當腺苷再次與腺苷受體結合時，睡意就會再次襲來。所以，困倦時喝咖啡腺苷和腺苷分子并不能有效提神，但早晚喝是最好的。

但是，咖啡的作用因人而異。當咖啡因的攝入量不足時，有些人因為基因的原因，對咖啡因的耐受性很強，喝咖啡無法達到提神的效果。同時飲用咖啡因和糖，不僅會產生能量興奮，還會使<愛尬聊_健康養生>血糖飆升。提神之后會覺得累。所以咖啡雖然有用，但并不是絕對的提神利器。真正的人類能量還是需要充足的食物、水和睡眠來維持。